Fındıklı Cezerye
Bütün malzeme yaklaşık iki saat boyunca sürekli karıştırılarak pişirilir. Bir süre ılınmaya bırakılan harçtan cevizden küçük parcalar kopartılarak toplar yapılır. Toplar rende hindistan cevizinde yuvarlanır. Soğuduktan ve hatta bir gün bekledikten sonra daha leziz oldukları çok kez tecrübe edilmiştir.
Gülsen fındık nerede? Ne zaman katılıyor malzemeye?
OK
No comments:
Post a Comment