Fındıklı Meze

Fındıklı tarifler etkinliği bitmeden, yeni tarifler ilave ederek katkıda bulunmak istedim.

Fındıklı meze çok basit, kolaylıkla yapılan bir tarif. Bu tür mezeler çoğunlukla ceviz kullanılarak hazırlanır ancak benimki doğaçlama ve fındıklı oldu.

Yüz gram fındığı rondoda çektim, buna iki yemek kaşığı acı biber sosu ve yakışacağını tahmin ederek iki diş kadar sarımsak ilave ettim. En son sızma yağ ekleyip iyice karıştırdığımda fındık mezesi servise hazır hale geldi bile.

Miss Çilek

OK