Fındık tabanlı çikolatalı mini tartlar

Malzemeler:

(Mini tartlar için)

1\2 su bardağı eritilmiş tereyağı

2 yemek kaşığı toz şeker

1 3\4 su bardağı robottan çekilmiş kakaolu bisküvi

2\3 su bardağı çekilmiş fındık

İç dolgusu:

160 gr. bitter çikolata (2 kare paket)

1 küçük paket krema

3 yemek kaşığı toz şeker

2 yumurta ( sarısı ve beyazı ayrılacak)

1\2 paket vanilya

Yapılışı

Fırınımızı önceden 180 dereceye ayarlıyoruz ve 12'li muffin kalıplarımızı fırçayla erittiğimiz tereyağı ile yağlıyoruz. Tart malzemelerini karıştırıp muffin kalıplarının içine kenarlarını yükselterek yerleştiriyoruz ve 180 derece fırında beş dakika pişirip dışarı çıkarıyoruz. Diğer tarafta krema, şeker ve çikolatayı, ocak üzerinde eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

Sos soğuduktan sonra içine 2 yumurta sarısı karıştıracak, vanilya ve yumurta aklarını da kar halini alana kadar çırptıktan sonra sosa katacağız. Fırından çıkardığımız minik tartların içine sos doldurup, 180 derece fırınımızda 15-20 dakika kadar daha pişireceğiz.

Piştikten sonra iri çekilmiş fındıklarla süsleyelim.

Not: Her hakkı bloglararası fındık projesine aittir. Bu yazımla ilgili hiçbir maddi talebim olmayacaktır.

Begum

OK